DUM DUM Bernabéu: El ritmo de un diseño que crece.

Mesa alta de mosaico junto a la fachada de DUM DUM Bernabéu, con la rasilla original vista de fondo
Vista general del interior de DUM DUM Bernabéu, con hormigón visto, mesas altas y el rojo corporativo en detalles

Cada proyecto es un viaje para reflejar la esencia de quienes lo habitan. DUM DUM nació como la apuesta valiente de dos hermanos por reinventar la experiencia del dumpling. Tras el éxito de su primer local, este nuevo espacio en la calle Infanta Mercedes ,nuestro «hermano mayor», ha sido el escenario perfecto para demostrar que se puede crecer manteniendo una energía compacta y divertida.

Para dar forma a este proyecto, comenzamos desnudando el local, eliminando capas hasta encontrar su estructura original. De esa conexión con la construcción pura nació nuestra idea:

«Desnudar el espacio para encontrar su propio ritmo».

 Nuestro objetivo fue poner en valor elementos como la rasilla original de las paredes y los pilares y vigas de hormigón dejándolos a la vista para crear una piel auténtica que dialoga con el acero inoxidable y el mosaico mate.

Mesa roja a medida con vaporera de dumplings, junto al pilar de hormigón visto y la pared de rasilla original
Detalle del suelo y la barra alta a medida en mosaico mate, con mesa roja en primer plano
Espejos por pareja y lámpara articulada sobre la barra alta a medida, ejemplo del patrón de elementos dobles de DUM DUM

Para nosotras, el nombre “DUM DUM” no es solo una marca, es un patrón de diseño. Este carácter lúdico se materializa en el uso de elementos dobles que marcan el ritmo visual: desde los apliques redondos y las tiras LED en pareja, hasta el diseño a medida de las patas de las mesas y los espejos de las paredes.

Vista general desde la entrada de DUM DUM Bernabéu, con las mesas altas y el rojo corporativo por contraste

En esta evolución, la marca aparece de forma sutil. El rojo corporativo se descubre en detalles aislados, permitiéndonos trabajar con colores complementarios que hacen que la identidad resalte por contraste, sin saturar el ambiente.

 

Puesto de merchandising con gorras junto a los apliques redondos en pareja, en rojo corporativo
Yerai y Keril Gómez, hermanos y propietarios de DUM DUM, en la entrada del local en Bernabéu
Juliette Abello y Rebeka Németh, de Nota Estudio, en el interior de DUM DUM Bernabéu

Hemos puesto un énfasis especial en la arquitectura humana. Por primera vez, los propietarios y nosotras mismas formamos parte de la narrativa visual. Porque el resultado de este proyecto en la zona de Bernabéu es, ante todo, un lugar diseñado para las personas.

Un espacio donde el diseño, el ritmo y la diversión se encuentran de forma honesta.

Vista general de la barra en mosaico verde oscuro y la zona de mesas altas de DUM DUM Bernabéu
Juliette Abello en movimiento junto a la mesa alta de fachada, con el neón de DUM DUM reflejado en la ventana
Detalle del taburete y los materiales de suelo y mobiliario a medida de DUM DUM Bernabéu
Fachada de DUM DUM Bernabéu con el neón encendido y los apliques rojos en pareja, en la calle Infanta Mercedes